Útvarp : Í boði náttúrunnar – NR 1.

 

Það vita það kannski ekki margir en Í boði náttúrunnar var útvarpsþáttur um matjurtarækt og sjálfbærni áður en tímaritið Í boði náttúrunnar fæddist. Þá hlupum við hjónin á milli húsgarða og heimsóttum fólk sem var að gera áhugaverða hluti í matjurtarækt og drukkum í okkur fróðleik, enda kunnum við ekkert að rækta. Þátturinn naut mikilla vinsælda á meðal hlustenda á Rás 1 og vorum við með hann í þrjú sumur eða þangað til við gátum ekki haldið úti bæði tímariti og útvarpsþætti. Hér er allra fyrsti útvarpsþáttur okkar hjóna og líklega einn eftirminnanlegasti í framleiðslu þar sem við kunnum ekkert í útvarpsþáttagerð frekar en í matjurtarækt!

Í þessum fyrsta þætti fræðumst við um helstu grunnatriðin í matjurtarrækt sem hjálpa okkur að byrja! Við fórum á námskeið í matjurtarrækt hjá Auði Jónsdóttur garðyrkjufræðingi í Landbúnaðarháskólanum, heimsóttum Dísu Andermann sem var að forsá í stóru gróðuhúsi í Mosfellsdal og kíktum svo í heimsókn til Sigríðar Þóru Árdal en hún ákvað að hefja matjurtarrækt í bakgarði sínum án leiðsagnar, bara demdi sér í það!

Njóttu vel!

Guðbjörg og Dísa að sá

Dísa Anderiman kennir Guðbjörgu að sá.

Sigríður Þóra Árdal og Bergsteinn

Sigríður þóra Árdal og Bergsteinn Björgúlfsson við hringlaga matjurtagarðinn.

HandPicked Iceland

Eru ferðabæklingar og app fyrir vandláta, gefið út af Í boði náttúrunnar skoða nánar

áskrift af tímaritinu

Tímarit um heilbrigðan og sjálfbæran lífsstíl Skoða nánar

FÆÐA/FOOD - fyrir matgæðinginn

Sérrit Í Boði náttúrunnar um mat og matarmenningu á íslensku og ensku. skoða nánar

Tögg úr greininni
, , ,